ヴィータ　ビアンコ

ソーベニオン　６０％　シャルドネ４０％　アルコール１２％

収穫後、ソフトに房を取り除いてスティールタンクで1年発酵
させて、更に４、５カ月してから濾過してボトルに詰め。

色は明るいライムグリーン、ブラックカラント、パッションフルーツ
ホワイトメロン、パッションフルーツ、オレンジブロッサムの花の
満開のアロマな香、ほど良い酸味

お酒は20歳になってから

関連記事

  1. ヴィッゾ　I.G.T.

  2. ヴィータ　ピノネロ

  3. イルピグロ　ゼロ　スパークリング

  4. キュベ　１８

  5. カラバッジオ　ビアンコ I.G.T.

  6. カベルネ