ヴィータ ビアンコ

ソーベニオン 60% シャルドネ40% アルコール12%

収穫後、ソフトに房を取り除いてスティールタンクで1年発酵
させて、更に4、5カ月してから濾過してボトルに詰め。

色は明るいライムグリーン、ブラックカラント、パッションフルーツ
ホワイトメロン、パッションフルーツ、オレンジブロッサムの花の
満開のアロマな香、ほど良い酸味

お酒は20歳になってから

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