キャラメル

甘味と酸味のバランスが良く、香ばしくベルベット
にような色合い、濃厚なクリームでお料理の味と装
飾に適合する。パスタやラビオリに詰めたり、パル
メザンリゾットの上にアイスクリームやイチゴに添

関連記事

  1. Truffle トリフ

  2. FIG イチジク

  3. LEMON レモン

  4. クラシック クレーム

  5. WHITE 白(バルサミコ)

  6. ROSEMARY ローズマリー